Новый филиал успешной сети Gastro-Kette
Застройщик: FC Foodclub GmbH/L`Osteria Erlangen
Место: Эрланген
Когда компания L`Osteria в г. Эрланген 27 апреля 2017 года впервые открыла свои двери для гостей, устроив торжественную церемонию открытия, рабочие только успели покинуть ресторан, как сообщает владелец Маттиас Кайзер. Итак, посадка в точно намеченном месте. И удивительно, что стало из бывшего магазина обуви за короткое время: Со вкусом обустроенная таверна с ощущением жизни, характерным для южных стран.
Компания L`Osteria- это сеть общественного питания, которая увлеченно занимается итальянской кухней. Более 100 филиалов открыла сеть общественного питания с 1999 года - и продолжает динамично развиваться. Филиал в г. Эрланген отличается не только уютной атмосферой, но и хорошими климатическими условиями.
Вентиляция – важный аспект для предприятий общественного питания. В особенности, когда – так же, как в L`Osteria в г. Эрланген – практикуется открытая кухня, то есть еда готовится в кухне, открытой для помещения для гостей. И так как в ресторанах из эстетических соображений часто не вешают потолки, в этом случае предлагаются круглые воздуховоды с решетками от компании Kampmann. Они выполняют не только техническую функцию, но и служат также художественным элементом в интерьере. Однако если потолок не достаточно высокий, для установки системы труб с необходимым диаметром, в этом случае система труб овального сечения ORA является прекрасной альтернативой – так же, как для компании L`Osteria.
В соответствии с внутренним оформлением помещений (цвет труб компании Kampmann можно выбрать на любой вкус), трубы ORA проходят через помещение для приема гостей. На сводчатых сторонах находятся планки с зазорами, которые встык соединены с внешней стороной труб. Планки оснащены своеобразными эксцентриковыми валами фирмы, обеспечивающими плавную регулировку между горизонтальным и вертикальным потоком воздуха – и, таким образом, создают отличный климат для любого помещения.